Eissorten & Eisbecher

von modern bis klassisch, aber immer einzigartig

Die Zeiten, in denen man sich mit simplem Stracciatella-, Schokoladen und Erdbeergeschmack vom Markt abheben konnte, sind definitiv vorüber. Ergänzt wurden die Dauerbrenner im Eissegment beispielsweise von Exoten wie Gurke, Basilikum oder Pulsnitzer Pfefferkuchen.

Wisst ihr noch letzten Sommer, als ihr bei mir Schlange gestanden habt, um die neuen Sorten in meiner Eistheke zu probieren?
Ich freue mich schon darauf, Dich auch dieses Jahr durch meine Sorten probieren zu sehen.

Ganz neu und köstlich dabei ist mein Eis-Herz am Stil und Sorten wie Quark-Mandarine, Wiener Mandel-Mohn oder Joghurt-hausgemachte Rote Beeren Grütze.

Macht euch bereit für den Sommer!

Unsere Eissorten

Unser Team besteht aus hervorragend ausgebildeten und motivierten Mitarbeitern, die absolute Experten auf ihrem Gebiet sind. Dank ihrer langjährigen Erfahrung in der Branche können sie jederzeit umfangreichen, erstklassigen Service für unsere Kunden anbieten.

Entdecke eine Vielzahl von köstlichen Eissorten, die wir für dich bereithalten.

Hier auf der Seite ist eine Auswahl unserer aktuellen Favoriten

Aber das ist noch längst nicht alles! In unserer Eisdiele am Schlossteich in Pulsnitz erwarten dich noch viele weitere Geschmackserlebnisse. Wir wechseln regelmäßig unsere Eissorten, damit du immer wieder neue Kreationen entdecken kannst.

Komm vorbei und genieße eine erfrischende Auszeit mit unseren handgemachten Eisspezialitäten. Wir freuen uns darauf, dich bei uns begrüßen zu dürfen!

Pulsnitzer Pfefferkuchen

wie das Pulsnitzer Original, nur als Eis

Kirsch-Schokoladenspitzen verarbeitet zu cremigem Eis aus Zartbitterschokolade, Bienenhonig, Gewürzen und Kirsche.

Bunter Donut

der amerikanisch-kanadische Krapfen als Eis

Ein leckerer Hauch Vanille, der typische Geschmack von frittiertem Hefeteig und leckeres buntes Topping - nicht nur was für die Kids.

Bienenstich

einfach und lecker wie bei Oma – nur als Eis

Wie der traditionelle Blechkuchen als Eis mit der richtigen Dosierung aus cremigem Bisquit-Teig, kombiniert mit Karamell, Vanillepudding & Mandel.

Pfirsich-Sorbet (laktosefrei & vegan)

Sommer & Sonne als Eis

Unvergleichlicher fruchtiger Geschmack, mit der richtigen Süße und einem Spritzer Zitrone für die Frische.

Joghurt / Rote Beeren Grütze

hausgemacht, herrlich fruchtig und erfrischend

Rote Grütze – der Klassiker aus Norddeutschland aus allerlei frischen Beeren zubereitet, gepaart mit unserem cremigen Joghurteis.

Erdbeere

purer Sommergenuss

Erdbeereis darf auch in unserer Eistheke nicht fehlen. Erdbeeren gehören zum Sommer wie der Kuchen zum Kaffee. Wenn es die Saison hergibt, holen wir die Erdbeeren für unser Erdbeereis ganz frisch vom Feld.

Dänischer Haferkeks

wir lieben Skandinavien

Wer denkt bei diesen Keksen nicht an ein großes schwedisches Möbelhaus? In unserem Eis sind die Haferkekse viel besser verdaulich und einfach lecker.

Wiener Mandel / Mohn

vollster Genuss mit Wiener Raffinesse

Mit dieser Kombination kann man einfach nichts falsch machen.
Hohes Suchtpotential vorprogrammiert.

Quark-Mandarine

locker-leicht und erfrischend

Wenn Du Quark-Mandarinen-Kuchen liebst, dann wirst Du diese Eissorte noch mehr lieben. Absolute Erfrischung garantiert.

Mango-Sorbet (laktosefrei & vegan)

exotische Abkühlung

Sorbet kommt ganz ohne Milchprodukte aus und ist die Bezeichnung für eine gefrorene Speise aus Frucht und Zucker.

Gesalzene Erdnuss

süß trifft salzig

Was für eine himmlische Kombination. Cremiges Eis trifft auf salzige Erdnussbutter und sorgt damit für eine echte Geschmacksexplosion.

Mamas Eierschecke

Kuchenspezialität aus Sachsen

Fluffig leichter Eisgeschmack nach klassischer Eierschecke mit ein bisschen Vanillepudding, Sahne, Milch und Ei (nur in der Osterzeit).

Muh Kuh

Perfect Match: Vanille & Schokolade

Die Kombination von Vanille und Schokolade geht immer und vereint den Genuss aus zwei Welten: verführerischer Kakao und cremigem hausgemachtem Eisdealer-Vanille-Schoko-Softeis.

Sauerkirschsorbet (lakosefrei & vegan)

größte Köstlichkeiten des Sommers

säuerlich fruchtiger Geschmack, der auf der Zunge zergeht und erfrischt. Einfach herrlich.

Schokolade

all time favorite

Eine unserer Lieblings-Eissorten ist und bleibt Schokolade. Sehr cremig noch dazu, mit kleinen Schokostückchen für vollen Schokoladengeschmack.

Kinderschokolade

dafür ist man nie zu alt

Nicht ganz so herb, wie unser klassisches Schokoladeneis. Ein cremiges Milcheis mit Kinderschokoladenstückchen verfeinert. Das schmeckt auch den Großen immer wieder super!

Stracciatella

bella Italia auf der Zunge

Das italienische Verb "stracciare" bedeutet so viel wie "zerreißen". Es bezieht sich in beim "Stracciatella" auf die vielen kleinen Schokoladensplitter, die wir aus dem gleichnamigen Sahneeis kennen.

Vanille

die Lieblingseissorte der Deutschen

Leicht buttrig, dabei schmelzig-cremig und wunderbar vanillig. Unser Vanille-Eis schmeckt nicht nur in der Eistüte, sondern auch im Eis-Kaffee einfach großartig.

Unsere Eisbecher

fruchtig – nussig – erfrischend

Unsere eiskalten Verführer - mit Liebe für Dich zusammengestellt.

Und das Beste bei uns:
Du darfst Dir die Eissorten, die Du in Deinem Wunscheisbecher haben möchtest gerne selbst auswählen.

An heißen Sommertagen gibt es kaum etwas Erfrischenderes als ein kaltes Eis. Egal ob Schokoladen-, Joghurteis oder unsere besonderen Eissorten – mit unseren süßen Eisbecher-Kreationen wird der kühle Genuss garantiert nicht langweilig!

Kaffee & Kuchen

frisch gebacken – immer ein Genuss

Die Sommermonate sind perfekt für leichte Obstkuchen – endlich ist die Auswahl an Sommerfrüchten wieder riesig.

Während im Juni und Juli zuckersüße Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Kirschen und Rhabarber Hochsaison haben, beginnt langsam auch wieder die Zeit der Brombeeren, Johannisbeeren und Mirabellen. In den Herbst- und Wintermonaten kannst Du Dich auf nussige und schokoladige Kuchen freuen. Und natürlich darf auch der Pulsnitzer Pfefferkuchen-Kuchen nicht fehlen.

Da ich alle Kuchen selber backe, fallen Auswahl und Angebot immer unterschiedlich aus.

Lass Dich überraschen.